Ernæring og hjernefunktion, aktivering og sansestimulering, ældreomsorg

1 dag

Inkl. fuld forplejning, snacks samt fri kolde og varme drikke

Kursus Kurset er afholdt

Styrk hjernens funktion hos ældre og demente – UDSOLGT

Bliv expert i at styrke hjernens funktion gennem kost og kreativ aktivering – og giv dine ældre beboere både bedre sundhed og større livskvalitet.

0 kr ekskl. moms

Udsolgt

Ernæring og hjernefunktion, aktivering og sansestimulering, ældreomsorg

1 dag

Inkl. fuld forplejning, snacks samt fri kolde og varme drikke

Lær at styrke hjernens funktion hos ældre gennem målrettet ernæring og aktivering. Praktisk kursus for medarbeidere i ældreomsorgen.

Tema	Varighed	Forplejning	Bevis
Ernæring, hjernefunktion, ældreomsorg	1 dag	På dagen er der morgenmad, frokost og eftermiddagskage. Derudover adgang til kaffelounge, hvor du finder kaffe, te, kolde drikkevarer og snacks.	Uddannelsesbevis

Tema	Ernæring, hjernefunktion, ældreomsorg
Varighed	1 dag
Forplejning	På dagen er der morgenmad, frokost og eftermiddagskage. Derudover adgang til kaffelounge, hvor du finder kaffe, te, kolde drikkevarer og snacks.
Bevis	Uddannelsesbevis

Hvad lærer du på uddannelsen?

Arbejdet med ældre og demente mennesker stiller særlige krav til kreativitet og indsigt i, hvordan kost og ernæring kan styrke hjernens funktioner. Mange plejemedarbejdere og sundhedsprofessionelle oplever dagligt udfordringen med at motivere ældre til at spise varieret og næringsrigt, særligt når demens gør kommunikationen vanskeligere. Dette kursus adresserer netop denne praksis-udfordring ved at kombinere neutritionsvidenskab med konkrete aktiverings- og engagementsmetoder.

Du får indsigt i sammenhængen mellem kostens bestanddele og hjernens sundhed – hvordan vitaminer, mineraler og fedtsyrer påvirker kognitiv funktion, hukommelse og velbefindende hos ældre. Kurset fokuserer på praktiske tilgange til at aktivere sanserne, gøre måltidet til en social og stimulerende oplevelse, og hvordan du kreativt introducerer nye ingredienser på måder, der appellerer til den enkelte ældre persons præferencer og behov.

Ud over ernæringsvidenskaben lærer du konkrete arbejdsmodeller for at skabe en positiv madvarekultur på ældreomsorgen – fra bordsamtaler til aktiviteter omkring madlavning. Du får værktøjer til at dokumentere og evaluere effekten af dine indsatser, så du kan måle på resultaterne og kontinuerligt forbedre dine tilgange til ernæring og kognitiv stimulation hos dine beboere.

Dit udbytte

Efter kurset har du den faglige viden og praktiske værktøjer til at styrke hjernens funktion gennem målrettet ernæring og sansestimulation. Du vil kunne implementere konkrete aktiveringsmetoder, der både motiverer ældre til at spise sundt og skaber meningsfulde sociale måltidsoplevelser.

Forstå hvordan kost direkte påvirker hjernefunktion, hukommelse og kognitiv sundhed hos ældre
Implementer praksis-testede metoder til at aktivere sanserne og øge appetitten
Lær at introducere nye ingredienser kreativt – på måder der tilpasses den enkelte borger
Skab sociale og stimulerende måltidsoplevelser, der styrker både ernæring og trivsel
Dokumenter og evaluer effekten af dine ernærings- og aktiviseringsindsatser
Anvend konkrete kommunikationsteknikker til borgere med demens omkring mad og ernæring

Hvem er kurset for?

Målgruppe

Kurset henvender sig til sygeplejersker, social- og sundhedsassistenter, aktivitører, ernæringsansvarlige og leder inden for ældreomsorgen – både på plejecentre, ældreboliger og i hjemmepleje. Det passer særligt godt til medarbejdere, der møder daglige udfordringer med at motivere ældre til varieret og næringsrig kost, og som ønsker at forbedre kvaliteten af måltidsoplevelsen for deres beboere. Kurset er relevant for alle, der arbejder tæt på ældre og demente mennesker og vil styrke både deres ernæringsmæssige og kognitive sundhed.

Hvad får man med i prisen?

Faglig viden om sammenhængen mellem ernæring og hjernefunktion hos ældre mennesker
Praktiske metoder til at aktivere sanserne og øge lysten til at spise varieret
Konkrete strategier for at introducere nye ingredienser på tilgængeligt og motiverende måde
Arbejdsmodeller for at skabe sociale og stimulerende måltidsoplevelser
Kommunikationsteknikker specifikt til arbejde med borgere med demens omkring ernæring
Værktøjer til dokumentation og evaluering af ernærings- og aktiviseringsindsatser
Netværking med andre fagprofessionelle inden for ældreomsorgen
Morgenmad, frokost og eftermiddagskage samt adgang til kaffelounge med kaffe, te, kolde drikkevarer og snacks
Officielt uddannelsesbevis, som du kan bruge til at dokumentere din faglige udvikling
Praksisnær undervisning, du kan implementere direkte i dit daglige arbejde

Praktisk information

Dette kursus er udsolgt. Kontakt os på seminarer@seminarer.dk for at høre om kommende datoer.

Kurset giver dig konkret faglig viden og praksis-testede metoder, som du kan implementere umiddelbart i dit daglige arbejde med ældre og demente. Du investerer i din egen professionelle udvikling og i muligheden for at skabe markant bedre ernæring og kognitiv sundhed blandt dine beboere – hvilket også styrker deres livskvalitet og trivsel.

Har du spørgsmål?

Charlotte Skou

Kundeservicechef

+45 23 49 60 30

chsk@seminarer.dk

Interne kurser og uddannelser

...Eller leder du efter et internt kursus/uddannelse til din arbejdsplads?

Vi er specialister i kompetenceudvikling. Ring på 66 15 90 43 eller tryk og læs mere.

Send en mail

Måske kan du også lide

Ofte stillede spørgsmål

FAQ til uddannelser og kurser

Hvordan kan vi hjælpe?

Skriv til os

Email adresse

seminarer@seminarer.dk

Telefon nr.

Mandag - torsdag: 8.30 - 15.30
Fredag: 8.30 - 13.00

+45 66 15 90 43

Kontor

Rytterkasernen 21, 5000 Odense C

Find rutevejledning